E’ nata una nuova birra nella nostra gamma! Si tratta della NeverMild, una mild ale color tonaca di frate con intensi riflessi ramati, un Nirvana per il malto, 4.5% vol, dalla schiuma beige chiara, compatta e piuttosto persistente, dove sono i malti a farla da padrone con note di caramello, toffee e soprattutto una danza […]
Archivio Mensile: Gennaio 2016
Come ogni anno, facciamo affinare una parte di “dark side of saison”, la nostra birra al miele, in una botte di acacia per 12 bellissimi mesi. E così anche quest’anno la “dark side of saison 2014 wood edition” è pronta per essere trangugiata in 300 bottiglie numerate. Il miele utilizzato nel 2014 era quello di […]