SCARLET: LA FRUIT BEER CON CORNIOLE

La birra con Corniole di Cornedo. Cos’è la corniola? E’ un frutto selvatico rosso, dal colore scarlatto intenso, che cresce spontaneo nel nostro territorio e di cui si stava perdendo traccia. Ha la forma di una ciliegia piccola e schiacciata e un sapore unico che abbiamo pensato di valorizzare con una birra ad essa dedicata. […]

BIRRA DELL'ANNO ON TOUR

Unionbirrai organizza il tour delle birre premiate a birra dell’anno tenutasi durante  Beer Attraction a  Rimini. Ad ospitare le birre premiate sono alcuni selezionati pub indipendenti con lo scopo di far conoscere l’eccellenza italiana. La nostra serata è ospitata al Drunken Duck, le più meglio birre, con i cari colleghi  anch’essi premiati, come Baladin, Birra […]

Magnagatti: la birra con luppoli vicentini

Ebbene sì, abbiamo fatto una cotta con luppoli interamente provenienti da un luppoleto in provincia di Vicenza, grazie alla collaborazione con l’azienda agricola “Il casale delle erbe “, sita in Bolzano Vicentino, che da anni si occupa di coltivazioni sostenibili di erbe officinali. I luppoli utilizzati sono della varietà Cascade, Challenger e Chinook, molto profumati […]

Gli appuntamenti della primavera 2015

sabato 18 e domenica 19 aprile  Golosaria Monferrato: l’evento enogastronomico che fa diventare il territorio del Monferrato uno show room, dove i castelli aprono le loro porte, per ospitare produttori di cose buone provenienti da ogni parte d’Italia, fra cui la nostra birra info: http://www.golosaria.it/default.asp?id=4005   domenica 26 aprile 10.00-20.00 SundayMarket: Magnifico evento che vede coinvolti 20 […]

MEDAGLIA DI BRONZO A "BIRRA DELL'ANNO" PER LA UILL IU BAI!

Grandissima medaglia per la uill iu bai, al concorso Birra dell’anno, a cui hanno partecipato ben 820 birre. A consegnarci il premio è stato Kuasca, durante la cerimonia di premiazione svoltasi sabato 21 febbraio a Rimini, durante BeerAttraction. Categoria importante e agguerritissima quella della “uill iu bai”, si tratta infatti della  categoria 8 (Chiare e […]

sorgente del vino, piacenza

Fiera di Piacenza, 13, 14 e 15 febbraio 2015 Fra i pochissimi espositori che non siano vignaioli, Ofelia c’è! In una kermesse tutta dedicata ai vini naturali, parteciperemo poichè la nostra birra è senza compromessi, fatta con acqua, malto, luppolo, lievito e…tempo. A Piacenza ci saranno solo aziende che “dicono quel che fanno e fanno […]

Capodanno insieme: Piazza dei Signori (vicenza) ci ospita per la notte più magica dell'anno

Il 31 dicembre piazza dei Signori (vicenza) si veste a festa per accogliere il nuovo anno! Grande evento in piazza con uno stand di Birra Ofelia e tanta buona musica firmata Buffa Doc dj. Nello stand di Birra Ofelia ci saranno le nostre birre e birre ospiti di altri birrifici berici, questa la tap list: […]

IT'S CHRISTMAS TIME!

Per Natale, regala artigianale! IN OCCASIONE DEL PROSSIMO NATALE, PER TUTTO IL MESE DI DICEMBRE 2014, APERTURE STRAORDINARIE DELLO SPACCIO MARTEDì aperto  10-12  e 17-19 GIOVEDì aperto   10-12 e 17-19 SABATO  aperto  10-12 e 17-19 Cosa puoi acquistare allo spaccio? Le nostre birre (in formato 50 cl e 75 cl), i sottobicchieri in cuoio italiano marchiati Ofelia, le t-shirt disegnate per noi da Ale Giorgini e […]