English IPA 4,9%
Birra accattivante sin dal gusto: deciso, pieno e con una bella bilanciatura fra la parte luppolata e quella maltata. A quest'ultima è data la giusta come anche all'amaro finale. Un'ipa in pieno stile inglese!
Amitabh è il nome della star più acclamata di Bollywood, attore, produttore e presentatore citato anche dal film “The millionaire”.
Un Margarita diventato birra.
Dedicata al nostro viaggio in Messico, ispirati dal cocktail più famoso della terra dei Maya.
Beverina e leggera, realizzata con buccia d'arancia e sale.
Leggermente acida, una gentle sour dai sentori agrumati, non troppo invadenti e con una sapidità moderata che aggiunge complessità a questa birra particolarmente interessante al palato e scorrevole.
Un ammazza-sete perciolosamente beverina!
Nacho Libre, guacamole e sei in pole position!
Tacos, guacamole, nachos, cucina messicana e cucina tex-mex.
ll pacco viene spedito tramite corriere GLS con consegna in 24/48h.
Gli ordini vengono evasi il giorno stesso se pervenuti entro le 11.00 del mattino.
Tariffa unica di spedizione 8 € in tutta Italia. Gratuita per tutti sopra i 100 €
Puoi passare ad acquistarlo presso la tap room del nostro birrificio, aperta 7 giorni su 7.
Le nostre birre gluten free vengono fatte come una birra "normale" con cereali. Durante la cottura della birra viene messo un enzima che appesantisce il glutine e lo fa cadere nella parte bassa della cisterna, dove poi viene eliminato.
Ogni cotta di birra Ofelia con dicitura "Gluten Free" viene certificato come tale con il metodo E.L.I.S.A.
Non c'è nessuna correlazione fra grado alcolico, corpo e colore. Dipende molto dallo stile. Alcuni infatti, come le Mild, utilizzano cereali torrefatti, quindi la birra ha un colore scuro ma il grado alcolico è basso, spesso anche sotto i 4°.
Si, tutte le birre Ofelia sono non filtrate. Per legge un birrificio per considerarsi artigianale e di conseguenza fare birre artigianali, deve rispettare alcuni vincoli tra cui la non pastorizzazione e la non filtrazione della birra stessa.
Per mantenere ottimali le caratteristiche di aroma e gusto della bevanda occorre evitare gli sbalzi di temperatura e proteggerla dall’esposizione prolungata alla luce.
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