Jeepney kings // Novità

60,80

Fruit ale con purea di mango e infusione di lime.
Di colore giallo carico con una velatura accentuata dovuta al mango. Al naso arriva immediatamente il re dei frutti esotici, il mango,  con tutta la sua aromaticità e dolcezza, in bocca invece il tutto viene equilibrato dalle fresche note agrumate del lime che contribuisce anche con una equilibrata pennellata di amaro che lascia la bocca asciutta e vogliosa di un altro bicchiere. Birra molto esuberante tanto quanto il Jeepney (da cui prende il nome), mezzo di trasporto tipico delle Filippine che consiste nella trasformazione in sgargianti autobus delle vecchie Jeep americane abbandonate alla fine della seconda guerra mondiale.
Abbiamo quindi giocato sull’assonanza con il gruppo Gipsy kings, mettendo al volante del jeepney il re mango con l’inseparabile lime al fianco.
Ottima come aperitivo o in accompagnamento a piatti speziati e sapori esotici.
Jeepney kings // Novità

60,80

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