Stile | Pumpkin ale (birra alla zucca) |
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Fermentazione | Alta, a rifermentazione naturale in bottiglia |
Aspetto | Pulito |
Corpo | Di medio corpo |
Profumi | profumi dolci di esteri fruttati (pesca), zucca affumicata, note caramellate |
Sapori | morbida e velluatta, birra leggermente sapida con chiusura affumicata |
Grado | 4,6 % |
Temperatura di mescita | 6-8 ° |
Abbinamenti | piatti a base di zucca e piatti con presenza di affumicatura. Ideale con funghi e verdure autunnali, legumi, timballi e sformati, torte secche |
Formato | Bottiglia 33 cl, Bottiglia 50 cl |
Nuovo
La Volpe e la zucca
3,80€ – 5,00€
Pumpkin ale, dalle note velllutate tipiche della zucca che ben si fondono con la parte leggermente affumicata e caramellata derivanti dai malti utilizzati.
Al naso spiccano anche delle note fruttate che si amalgamano con la dolcezza della zucca e del leggero caramello scuro che fa da trait d’union con l’affumicato.
Di gradazione contenuta (4.6% vol.), fermentazione alta, corpo medio, gusto pieno ideale bevuta autunnale.
Acquistabile in cartone da 16 bottiglie da 33 cl o 12 bottiglie da 50 cl. Puoi anche comporre la tua scatola di Birre Ofelia diverse con un Pick & Mix da 12 bottiglie da 50 cl o da 16 bottiglie da 33 cl.