Signorina Silvani
3,80€ – 5,00€
La signorina Silvani è la “rossa” che fa impazzire il ragionier Fantozzi. Miss quarto piano (ufficio sinistri) fa perdere la testa grazie alla sua arrogante dolcezza e aggressiva indole.
RICONOSCIMENTI:
Birra imperdibile nella Guida alle birre d’Italia 2021 di Slow Food
Acquistabile in cartone da 16×33 cl o 12×50 cl. Puoi anche comporre la tua scatola di Birre Ofelia diverse con un Pick & Mix da 12 bottiglie da 50 cl o da 16 bottiglie da 33 cl.
Descrizione
Birra dal colore bruno, pienamente in stile (dubbel), è morbida, complessa, dolce, intensa ed elegante nel gusto, richiama le birre di abbazia belghe.
La complessità dei malti conferisce alla signorina Silvani note di caramello, uvetta, susine, datteri, frutta a polpa bianca e frutta secca in generale
In bocca si percepiscono il corpo medio e la moderata dolcezza. Il grado alcolico, sostenuto ma non troppo importante, ripaga la bevuta sorso dopo sorso.
La signorina Silvani è la “rossa” che fa impazzire il ragionier Fantozzi. Miss quarto piano (ufficio sinistri) fa perdere la testa grazie alla sua arrogante dolcezza e aggressiva indole.
Informazioni aggiuntive
| Stile | Dubbel |
|---|---|
| Fermentazione | Alta, a rifermentazione naturale in bottiglia |
| Colore | Scuro |
| Corpo | Di medio corpo |
| Sapori | Note morbide, dolci e calde |
| Grado | 6.9% |
| Temperatura di mescita | 6-8 ° |
| Abbinamenti | Arrosti, spezzatini, stufati o carni in umido. Ideale anche con funghi, castagne e piatti affumicati. |
| Formato | Bottiglia 33 cl, Bottiglia 50 cl |
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