Archivio Categoria: News e Eventi

PIAZZA DELLE ERBE VINCE NUOVAMENTE!

Piazza delle erbe torna da Barcellona con una preziosissima medaglia d’argento al Barcelona beer challenge 2019, competizione internazionale che valuta birre da tutto il mondo e premia quelle che raggiungono i più alti standard qualitativi. Un totale di più di 1.112 birre provenienti 218 birrifici da 22 paesi diversi hanno partecipato alla competizione internazionale. Le […]

San Patrizio

Sabato 16 marzo (con un giorno di anticipo 🙂 dedichiamo una serata a 🇨🇮San Patrizio in cui prepareremo dei piatti a tema: 🍀Baked potatoes con cheddar (4€) 🍀 Guancia di maiale, cotta lentamente e con amore nella nostra diversamente bionda, servita con contorno e polenta (12€) —  opzione vegetaria: formaggio di malga Novezza, polenta e […]

BIRRA DELL'ANNO PREMIA OFELIA

Medaglia di bronzo per Beergamotta e menzione d’onore Amitabh Ben due riconoscimenti accompagnano Birra Ofelia al ritorno da Rimini Fiera, dove si è svolto Beer Attraction, la più importante fiera di settore per i birrifici artigianali italiana, e il concorso Birra dell’Anno, il più prestigioso e serio contest dedicato alle birre artigianali nazionali. Birra dell’anno, […]

ACIDISSIMO ME

NEW BEER ACIDISSIMO ME: sour ale con acidità lattica e citrica, ottenuta dalla fermentazione con lievito madre del mosto della glu. Note delicatamente pungenti ed aromatiche si alternano tra olfatto e gusto, passando dall’albicocca al passion fruit alla buccia di limone per poi terminare in bocca con un netto ricordo della crosta del pane cotto […]

Grooves and brews

In collaborazione con la scuola Altramusica, proponiamo per il mese di novembre e dicembre Grooves&brews, ovvero 4 appuntamenti in cui protragonisti saranno 4 dischi che hanno fatto la storia della musica contemporanea con le loro peculiarità, curiosità, copertine e contenuti artistici, raccontati da Luca Pellizzaro e Francesco Tresca accompagnati da 4 piatti tipici inglesi e […]

Ofelia a Eurhop!

Quest’anno, per la prima volta, Ofelia partecipa al salone internazionale della birra artigianale Eurhop che andrà in scena nei giorni 12-13-14 ottobre 2018. EurHop! Roma Beer Festival è un evento a invito. La selezione dei birrifici partecipanti, tra i migliori italiani ed internazionali, è operata dallo storico pub Ma Che Siete Venuti a Fà, attivo […]

OFELIA AL SALONE DEL GUSTO

Dal 20 al 24 settembre si svolgerà il Salone del gusto (Terra Madre) importantissima manifestazione organizzata da Slow Food, parteciperemo anche noi. Ci trovate al  Lingotto Area Esterna, Piazza della Birra, stand 5B 01, aperto dalle 12.00 fino alle 24.00 Parteciperemo con una rifornitissima tap list: INFRAD-IPA  – SESSION IPA, 4.5% CANCELLIERA – GERMAN LAGER, […]