BIRRA DI NATALE - The dark side of saison - Birra al Miele - Honey ale - 6,6%
Birra ad alta fermentazione di ispirazione belga, calda avvolgente e profumata.
Realizzata con malto pils , monaco e malto caramellato, con l'aggiunta di miele di castagno e tiglio e fermentato con lievito belga d'abbazia.
Di colore dorato carico/aranciato, profumi di miele, caramello e crosta di pane. In bocca è morbida, avvolgente e ricca con aromi di miele, caramello, pera e una leggera nota amara sul finale che lascia la bocca gradevolmente pulita.
Ottima con formaggi, col panettone o semplicemente per un brindisi natalizio.
Il birraio racconta
The Dark Side Of Saison è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,6%.
È brassata con l'impiego di miele di tiglio e castagno. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di miele, oltre a note di cereali, agrumi e spezie. Infine in secondo piano si avvertono tendenze di banana, terra, cantina, erba tagliata, albicocca e fiori. Rotonda e aromatica al punto giusto.
I FORMATI DISPONIBILI:
The Dark Side Of Saison è disponibile in formato
bottiglia 33cl
bottiglia 50 cl
bottiglia 75 cl
magnum 150 cl
fusto acciaio 20 lt
fusto con sacca 24 lt
BIRRA DI NATALE
The Dark Side Of Saison è la birra che proponiamo per il Natale 2024
RICONOSCIMENTI
The Dark Side Of Saison
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