APRIBOTTIGLIE
€ 7,00Prezzo
Apribottiglie in acciaio
- con disegno bottiglia ofelia
venduti in confezione singola
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CARATTERISTICHE
COLORE
Rubino
CORPO
Birra leggera e molto beverina
GRADO
Da 4.0% a 4.6%
STILE
birra fruttata
FormaTI disponibili
bottiglia 33 cl
bottiglia 50 cl
Il birraio la racconta
Una fruit ale con un colore incantevole, scarlatto, al naso spiccano le note caratteristiche della Corniola, che vanno dal melograno, alla fragola con accenni di arancia sanguinello e pomodoro, in bocca l’acidità è morbida e piacevole, al naso bella profumata e tutta da scoprire!
La gradazione alcolica bassa (4.6%) rende il risultato ancora più scorrevole, fresco ed invitante. Una fruit beer davvero unica, grazie alla rarità e particolarità della Corniola, frutto dimenticato da riscoprire e valorizzare!
Dolci, bavaresi, pesce crudo, ceviche, castagne.
ABBINAMENTI
I PREMI
COSA ne PENSANO I CLIENTI
Spedizioni
ll pacco viene spedito tramite corriere GLS con consegna in 24/48h.
Gli ordini vengono evasi il giorno stesso se pervenuti entro le 11.00 del mattino.
Tariffa unica di spedizione 8 € in tutta Italia. Gratuita per tutti sopra i 100 €
Puoi passare ad acquistarlo presso la tap room del nostro birrificio, aperta 7 giorni su 7.
FAQ
Le birre hanno scadenza?
le birre hanno il così detto "termine minimo di conservazione (TMC)" o "da consumarsi preferibilmente entro il" che sono la data fino alla quale un alimento conserva le sue proprietà specifiche (ad esempio, sapore, consistenza, valore nutrizionale) se correttamente conservato. Dopo questa data, l'alimento può ancora essere consumato senza rischi per la salute, ma potrebbe aver perso parte delle sue caratteristiche qualitative. Le nostre birre hanno il TMC che varia da 12 a 14 mesi dalla data di produzione.
Perchè nella vostra birra gluten free trovo scritti ingredienti come orzo che contengono glutine?
Le nostre birre gluten free vengono fatte come una birra "normale" con cereali. Durante la cottura della birra viene messo un enzima che appesantisce il glutine e lo fa cadere nella parte bassa della cisterna, dove poi viene eliminato.
Ogni cotta di birra Ofelia con dicitura "Gluten Free" viene certificato come tale con il metodo E.L.I.S.A.
Le birre scure hanno tutte la gradazione alcolica alta?
Non c'è nessuna correlazione fra grado alcolico, corpo e colore. Dipende molto dallo stile. Alcuni infatti, come le Mild, utilizzano cereali torrefatti, quindi la birra ha un colore scuro ma il grado alcolico è basso, spesso anche sotto i 4°.
Avete birre non filtrate?
Si, tutte le birre Ofelia sono non filtrate. Per legge un birrificio per considerarsi artigianale e di conseguenza fare birre artigianali, deve rispettare alcuni vincoli tra cui la non pastorizzazione e la non filtrazione della birra stessa.
Come deve essere conservata la birra?
Per mantenere ottimali le caratteristiche di aroma e gusto della bevanda occorre evitare gli sbalzi di temperatura e proteggerla dall’esposizione prolungata alla luce.
Ti servono più informazioni?
Non ti basta? Hai bisogno di qualche info ulteriore?
Compila al volo i campi qui sotto e ti risponderemo.
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